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據中國政府網所發布,國務院要將目前已在國家自主創新示範區等區域,實施的市場准入制度改革、財稅金融、土地供應、人才培養等有關政策,擴展到示範區,並進一步細化措施。





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商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/af000032959/products/N000513105





新華社引述工信部副部長辛國斌表示,這項舉動將更加對發展製造業有利,以創造良好的市場環境,並同時具有創新意義和示範效應。他同時指出,接下來在政策和制度上的常識將為市場主體帶來創新活力,加速大陸製造業提質增效。例如統籌用好各類政府資金和產業基金,加快實施普惠金融服務,試點推動老舊商業設施、倉儲設施、閒置樓宇等轉為創業孵化基地,落實好股權激勵和人才優勢,而工信部也將會比較各地的優勢,研究制定有針對、專屬性的實施方案,將更加註重改良進步,不斷去提高制度供給的質量和水平。



大陸中心/綜合報導

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大陸國務院發布通知表示,為了鼓勵地方探究實體經濟,將打造「中國製造2025」國家級示範區,以發展出製造業轉型升級的新途徑與新模式。所有直轄市市轄區和副省級市、地級市都能提出申請建立示範區;而幾個距離相近、內部產業關聯度高的城市則可以聯合申請。

來自日本大阪的「土居昆布」,成立於西元1903年明治時代尾聲,傳承至今已有四代,是擁有超過百年歷史的昆布老鋪。現今的第四代接班人土居純一,長期致 力於發揚昆布在日本飲食文化中的悠久傳統,並沿循家族嚴訓用心製作各項商品。旗下生產的各類昆布製品,全是以日本當地的頂級天然素材製作,品質絕佳,徹底 展現出百年老鋪的用心與堅持!



本款「真昆布柴魚高湯袋」,即是選用昆布領域裡的最頂級產區的最高級品──北海道川汲海濱的白口濱真昆布,搭配九州鹿兒島古法乾燥的柴魚(鰹節)製作而成。

土居昆布-北海道真昆布柴魚高湯袋

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根據通知內容,示範區要充分發揮地區產業優勢,緊密結合「互聯網+」和大眾創業萬眾創新,以大力改造提升傳統產業,加快培育平台型大企業和「專精特新」中小企業,做強一批具有核心競爭力的新型製造企業。同時,創新金融支持方式,提升金融支持製造業發展的能力和效率。深化對外開放合作,有序放寬外資准入限制。

日本最知名的昆布產地在北海道,而北海道昆布又可依地域與美味程度,分屬三大頂級產區:真昆布、利尻昆布、羅臼昆布。其中,僅在北海道函館附近濱海地區採 收的真昆布,被喻為「昆布中的昆布」,是昆布領域裡的最頂級品;而真昆布又依分佈海域的不同,被更細分為白口濱真昆布、黒口濱真昆布、本場折濱真昆布等三 種。一般咸認,川汲海濱的白口濱真昆布,是品質與價格皆屬最上乘的珍饈逸品。



▲ 中國國務院計畫創建「中國製造2025」國家級示範區以發展出更具創新與競爭力的製造業 。(圖/翻攝自中國政府網

而不僅是嚴選最頂級原料,在包裝上也極其用心。本款高湯袋採用土居昆布首創之分離式袋裝設計,比起一般將昆布與鰹節同裝於一袋的做法,土居昆布是將兩者分 開裝袋,除了萃取高湯時更符合傳統昆布柴魚高湯的烹調程序(先浸泡昆布取出、後放柴魚),且由於昆布和鰹節的萃取特性不同,特別設計了不同材質的包裝袋, 方能完整獲得頂級高湯的極致味美。

使用時,先浸泡昆布再煮柴魚,歷時萃取出的高湯擁有高雅豐醇、純粹天然的甘鮮滋味,令人陶醉不已!

萃取高湯的步驟如下:

1.於1000ml的冷水中放入一個昆布高湯袋,靜置浸泡15分鐘。

2.以小火慢慢將水煮開後,取出鍋內的昆布高湯袋,放入一個柴魚高湯袋,以小火慢慢滾5分鐘。

3.熄火,取出柴魚高湯袋,即成。

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土居昆布-北海道真昆布柴魚高湯袋



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